Minorca B&B: i nostri servizi per vacanze da sogno

Cinque bagni, quattro camere, la sala con libri e musica, il giardino con tavolo per colazioni e cene a bordo piscina, lettini e amache per rilassarsi. A Minorca il tempo è scandito dalla natura e tutto va poco a poco. “Poc a poc” si dice qui. Ritmo da ascoltare, come il silenzio.

Prima colazione: che buongiorno!

È preparata con amore. È fatta di cibi semplici e genuini che fanno sentire a casa fuori casa: pane, burro, marmellate, miele e prodotti tradizionali di Minorca – latte, biscotti, ensaimada – affinché il buongiorno sia un momento che sa di buono, come quando eravamo bambini.

È servita con gentilezza e intrisa dei profumi delle “torte della nonna”: quella di carote ha vita breve! Fai colazione con chi non conosci e poi decidi di trascorrerci la vacanza: non stupirti, a Casa Bonita è normale.

Dei tuoi desideri ci prendiamo cura con limoni e melograni del giardino, spremute di arancia al profumo di menta dell’orto, yogurt naturale e more appena colte, formaggi tradizionali di mucca, pecora, capra più o meno stagionati, frutta di stagione e “sobresada”… buongiorno, Minorca!

Invito a cena tra gusti mediterranei

Amiamo creare e la cucina di Casa Bonita è una operosa fucina di ricette che ci piace condividere con amici e ospiti (cene su prenotazione). Amiamo gli ingredienti di qualità e il mangiare sano.

Abbiamo qualche sfizio: caffè italiano, pasta artigianale di Benevento a lenta lavorazione, bottarga di muggine sarda, capperi sotto sale di Pantelleria, pomodorini secchi calabresi, olio extra vergine d’oliva siciliano o ligure…

Sapori dell’orto e cotture brevi per ingredienti mescolati a passione e fantasia: paste, carni, pesci, torte salate e dolci, ortaggi, tapas: benvenuti alla tavola condivisa, in giardino o in veranda, di Casa Bonita!

Moto e biciclette fuori dalla porta

Rispetto alla sorella maggiore, Maiorca, e alla cugina maggiore, Ibiza, Minorca è la quintessenza della tranquillità e possiede ottime strade asfaltate. La moto è dunque il mezzo ideale per scoprirla e viverla.

Fuori della porta di Casa Bonita trovi pronte a scaldare i motori due moto Sym 125 cc: quella bianca assomiglia alla Vespa! A Minorca non si usano catene e lucchetti: basta la chiave per chiudere la moto.

Ami macinare chilometri usando le tue gambe? A tua disposizione hai due mountain bike, bicicletta ideale per percorrere i punti più impervi e impegnativi del Camí des Cavalls. E… sono gratuite!

Insieme tra il meglio di Minorca

Siamo profondamente innamorati di questa isola e abbiamo il vizio di condividere quello che amiamo. Ti daremo guide, dritte, consigli per vivere il meglio di Minorca, della sua gente e delle sue tradizioni.

Ti chiederemo di aiutarci a rispettarla e proteggerla. Ti parleremo del GOB Menorca, la più grande organizzazione ambientale dell’isola cui dedichiamo tempo come volontari perché Minorca ha bisogno di tutti.

Ti accompagneremo ad assaporare tapas tra vigneti o in riva al mare; a sorseggiare aperitivi al Mercato del pesce; a gustare la focaccia al formaggio a Es Castell. E, se ti fa piacere, andremo per saline, forti, rovine…

Transfer da/per aeroporto e porto

Al tuo arrivo Casa Bonita è già all’aeroporto/porto. Un cartello di benvenuto col tuo nome ti dirà che la tua vacanza è già cominciata e noi siamo pronti a accompagnare i tuoi primi passi. Sarà facile riconoscerci.

Se hai prenotato una automobile, ti conduciamo a prenderla per poi farti da staffetta verso casa. Il navigatore non serve. Ci siamo noi. Altrimenti ti porteremo direttamente alla tua Guest House di charme.

Quando partirai ti aiuteremo con il check-in, ti accompagneremo all’aeroporto e prenderemo con te l’ultimo caffè minorchino, sperando che non sia davvero l’ultimo. Minorca e Casa Bonita ti aspettano ancora!